‘Del Huerto a la Cocina’, la miniserie sobre cocina que querrás seguir

Si nos sigues a través de nuestras redes sociales quizás hayas visto algunos avances de los que nos traemos entre manos. La verdad es que es un proyecto que nos tiene a todo el equipo entregado porque queremos que salga perfecto.

No voy a dar más rodeos, se trata de una miniserie (podemos llamarlo así) que reúne dos de nuestras pasiones; el huerto y la cocina sana. Todo comenzó como una idea que poco a poco ha ido tomando forma gracias a los esfuerzos de todo el equipo, a nuestro excelente equipo de producción formado por Miguel Ángel y Antonio y, por supuesto, a la colaboración de Daniel del Toro, a quien muchos conocerán por haber participado en la cuarta edición de Masterchef.

Pues bien, ‘Del Huerto a la Cocina, como bien dice su nombre se trata básicamente de mostrar cómo podemos cultivar nuestras propias verduras orgánicas en casa y utilizarlas luego en ricas recetas de la mano del Vikingo de Huelva (apodo que recibe Daniel del Toro).

En cada uno de los pequeños capítulos que iremos lanzando a través de nuestro canal de Youtube os iremos mostrando paso a paso cómo instalar un huerto urbano (en este caso el escenario escogido es la terraza de Dani, perfecta para un huerto de estas características), cómo colocar la tierra y las verduras y cómo instalar un sistema de riego por goteo para mayor comodidad.

Además iremos recolectando algunas verduras de la huerta (o iremos al mercado en caso necesitemos más) para realizar recetas muy sabrosas y frescas.

Para ir abriendo apetito, os compartimos el ‘Capítulo O’, un previo para mostrarte lo que se viene y desde ya estés pendiente del primer capítulo que va a salir muy pronto. Échale un vistazo y cuéntanos qué te parece. También puedes darnos sugerencias sobre recetas que quieras que hagamos o dudas que tengas sobre el huerto urbano para tratarlas en el próximo capítulo 😉