También se lo conoce omo Brócoli chino o Col Kale china. Produce unos tallos gordos que se consume junto a sus hojas e incluso acompañado de su floración. De consumo ampliamanente extendido en la cocina china, especialmente la cantonesa, es común prepararlo salteado con jengibre y ajo, y hervido o al vapor con salsa de ostra. También es frecuente en la cocina vietnamita, birmana y tailandesa.
Kailaan M-10,5 Brassica oleracea var. alboglabra
Kailaan M-10,5 Brassica oleracea var. alboglabra
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SKU: 02027015
Categoría: Plantas
Etiquetas: Cultivo Oriental, Horticultura, Huerto Urbano, Oriental, Planta Oriental, plantas
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