Se conoce como perejil Japonés más por su parecido físico que por su sabor (Mitsuba significa “tres hojas” en japonés), tiene un sabor entre el apio y el perejil muy refrescante. Se consume su hoja y sus tallos tiernos en ensalada o muy ligeramente salteados. En Japón se prepara la sopa de mitsuba añadido fresco al final de la cocción.
Mitsuba M-10,5 Cryptotaenia japonica
Mitsuba M-10,5 Cryptotaenia japonica
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SKU: 02027016
Categoría: Plantas
Etiquetas: Cultivo Oriental, Horticultura, Huerto Urbano, Oriental, Planta Oriental, plantas
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